タイ料理 BIANCHI（ビアンチ）

本にあるモダンタイ料理のお店『BIANCHI（ビアンチ）』。インテリアもとってもスタイリッシュ。

最初に訪問したのは半年くらい前、その時は予約からオーダーまで友人が仕切ってくれて、どれもこれも美味しかった記憶が蘇ります♪

ちょっとおしゃれだけど、しっかり美味しいタイ料理。定番のソムタムだってこんなにお上品な盛り付け。

おすすめのパクチー入りの焼売は豚肉がぷりぷりしていて食べ応えがあります。

タイ料理の中でも日本人にも知名度が高い“プーパッポンカリー“、ソフトシェルクラブの辛さ控えめのカレー。

六本木でタイ料理？！絶対高級ですよね・・・と心配になるけれど、お料理はまぁまぁリーズナブルなお値段。でもワインがお高かったです・・・。

お店の看板料理↓ガイヤーンは皮がパリパリでお味が濃厚！

楽しい仲間と美味しいものをいただくと、一層おいしくはあるのですが・・・時にはおしゃべりに夢中で、お料理そっちのけになっちゃうことも（笑）。

輪切りのレモングラスが入っているカニとレモングラスの炒飯。これ美味しい！タイには輪切りのレモングラスがメインのサラダ（ヤム）もあるんですよ。

この夜は雪が降るかもと言われるほど寒い夜でしたが、美味しいタイ料理と楽しいおしゃべりでそんなこともすっかり忘れて、あっという間に時間が過ぎていきました。

東京には、現地さながらのタイ料理のお店もありますが、こちらのお店はちょっと洒落たタイ料理なので会食にはぴったりのお店だと思います。お酒を飲まなくても平気な方には特にね（笑）。