母とポムリへ

昨年12月に娘と帰省した際、母を外食に連れ出したところ、思ったよりも食事を選ばず堪能できたので、これからはそんなお楽しみもできるのかな？と思っていましたが、今回、早速大雪の試練・・・。



この日も大雪の夜でしたが、事前に予約していた『ポムリ』に母と向かいました。カジュアルではありますが、フレンチのコースを母といただくのは結構なチャレンジ？とは思ったけれど「母が食べられないものは私が全部食べてやる〜取り敢えず言っちゃえ〜」の気持ちで臨みました（笑）。




私だけワインをいただきます。

このお店は、完全な（徹底した）ナチュールワインのお店。

前菜の盛り合わせは蕪のポタージュ、あんこうのエスカベッシュ、ビーツで色付けしたクスクス、サーモンのキッシュ。相変わらずお皿がかわいいな♪

お魚は鱈のムニエル、ソースは酢味噌のような？ご飯が欲しくなるお味がしました。メインのお肉は選べたので、3種類の中から母が食べられそうな（柔らかそうな）ものを二つチョイスして、食べられそうな方を食べてもらうことにしました。
ラグーのグラタン仕立てと・・・

牛ほほ肉のワイン煮込み。

さすがに私もお腹いっぱいになっちゃったけど、母もしっかり完食。


デザートは栗のチーズケーキとバニラアイスでした。

平日だし、雪の予報だったからお客さんは私達だけでした・・・無口で職人気質な感じ？恥ずかしがり屋？のシェフがワンオペで営業しているお店だったので、ちょっとお店の中が静かすぎてやや居心地が・・・（笑）。

それでも今回の帰省では母と焼肉も食べたし、ちょっとずつお楽しみが増えているのが嬉しいです♪